A Saint-Élix le château, la MJC de Carbonne, spécialisée dans l’accueil des enfants de maternelles et d’élémentaires sur les différents temps péri-éducatifs (matin, midi et soir), propose des thématiques aux enfants, avec la mise en place de rituels d’accueils différenciés selon les structures et l’âge des enfants.
L’appellation « associé à l’école » signifie la mise en place d’un partenariat entre l'école et l’ALAE, ce qui permet une cohérence éducative et une complémentarité avec les projets de l’école.
Sur les 3 heures supplémentaires de temps périscolaire engendrées par la réforme, la MJC propose les jeudis après midi de découvrir aux enfants de l'école différentes activités culturelles, artistiques et sportives en lien avec les projets du matin et du soir et/ou les projets d’écoles.